A Bahia é o centro da cultura afro-brasileira. O gentílico estadual é baiano.
De acordo com informações do Censo Demográfico 2010 do IBGE, o Estado da Bahia possui: 14.016.906 habitantes, sendo o Estado mais populoso da Região Nordeste e o 4º mais populoso do Brasil. A densidade demográfica é de 24.82 hab./km².
População parda: 59.1 % (8.293.057 pessoas);
População branca: 22.1% (3.110.605 pessoas);
População negra: 17.1% (2.397.249 pessoas);
População amarela: 1.1% (158.925 pessoas);
População indígena: 0.4% (56.381 pessoas);
População que não declarou cor ou raça: cerca de 1%.
Ainda segunda dados do IBGE (2010), a Bahia apresenta:
População urbana: 72% (10.102.476 pessoas);
População rural: 28% (3.914.430 pessoas).
O crescimento demográfico é de 0.7% ao ano. A expectativa de vida (2010) é de aproximadamente 72.6 anos de idade, sendo a maior do Nordeste e a 12ª maior da nação.
O Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) do Estado é de 0.742, ocupando o 19° lugar no ranking dos Estados brasileiros, e o primeiro entre os estados da Região Nordeste. (PNUD, 2009).
O IBGE (2010) afirma que a população feminina é de cerca de 7.138.640, que equivale a 50.9% da população. Os homens, por sua vez, representam 49.1% da população, através de 6.878.266 habitantes.
No Estado reside o maior número relativo de negros e mulatos do Brasil.
Em todo o estado, 53% dos domicílios não têm rede de esgoto. O índice de mortalidade infantil é de aproximadamente 31,4 mortes por mil crianças nascidas vivas. A taxa de analfabetismo é de aproximadamente 16,7% entre os habitantes com 15 anos ou mais. Um quarto da população vive com até um salário mínimo, enquanto menos de 1% dos baianos recebe mais de 20 salários mínimos (IBGE, 2009).
Figura 07: Pirâmide etária da Bahia.
Fonte: IBGE, 2010.
